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Chers Bordillons, Chers Visiteurs,
C’est avec un plaisir non dissimulé que le comité des Saveurs Bordillonnes vous accueille dans notre quartier du Bourg pour cette 7ème édition. Je suis sûr que vous repartirez enchantés de cette journée haute en retrouvailles, vos papilles comblées par les succulents mets concoctés par nos exposants. Des concerts vous réjouiront également toute la journée dans la rue et le coin familles et enfants vous attendra sur la place St-Michel.
Cette année, le comité a convié la commune de Salquenen en tant qu’invité d’honneur. Je leur souhaite la plus cordiale bienvenue.
En espérant vous rencontrer nombreux, au nom du comité d’organisation, je vous souhaite d’ores et déjà, une excellente journée dans notre belle rue du Bourg.
Christian Veuthey, Président d’organisation
C’est le vin qui fait la musique.
Chers amis du vin,
C’est un grand honneur et plaisir de participer en tant que commune d’accueil aux Saveurs Bordillonnes. Une approche de dégustation de saveurs, de rencontre et partager des moments de convivialité correspond entièrement aux valeurs de la commune de Salquenen.
Nous sommes fiers d’amener nos produits viticoles en espérant amener une touche supplémentaire de saveurs et de diversité.
En tant que commune haut-valaisanne, située après la frontière linguistique, nous agissons comme trait d’union entre le Haut et le Bas-Valais. Grâce aux évènements comme les Saveurs Bordillonnes, nous avons l’opportunité de déguster des produits régionaux dans une culture de cohésion cantonale.
Gilles Florey, Président de Salquenen
Christian Veuthey
Patrick Jacquier
Thierry Rausis
Sylvie Mottier Darbellay
Elena Plazaola
Antonio Garcia
Gaylord Saudan
Yvan Jaquet
Ivano Polo
Paulette
Philippe Jacquérioz
Président
Vice-président
Caissier
Secrétaire
Secrétaire CF
Membre
Membre
Membre
Membre
Membre
Membre
La dernière édition de notre fête « les Saveurs Bordillonnes » en 2022 à Martigny-Bourg a connu une nouvelle fois un succès inespéré puisque nos désormais fidèles visiteurs ont bravé le mauvais temps pour venir déguster les mets concoctés par nos restaurateurs et associations bordillonnes et faire la fête.
Cette fête s’insère parfaitement dans le calendrier automnal de notre ville de Martigny.
C’est pourquoi notre comité a décidé d’en faire une rencontre annuelle et espère attirer toujours plus de monde. De plus, elle fait partie intégrante des « semaines du goût » suisse. C’est une belle vitrine pour notre région. Cette fête se veut promotionnelle et culturelle, en ajoutant une touche particulière pour les familles et les enfants.
Dans le style de la « Fête du goût » de Sion où, après quelques années, près de 20’000 personnes participent à ce rendez-vous culturel et gastronomique, nous voulons attirer le plus de monde possible dans notre cité pour promouvoir nos produits régionaux et faire connaître Marti-gny au-delà de nos frontières.
Dans le beau cadre de Martigny-Bourg, elle sera divisée en deux parties distinctes :
10h00
Ouverture des stands
Rue du Bourg
Partie officielle
Maison de la Grenette
Début des concerts de rue
avec le Quatuor de Bagnes
Rue du Bourg
13h30
Concert 1 Franc Suisse
Milieu du Bourg
17h00
Concert Valentin et la Grande Marcelle
Milieu du Bourg
22h00
Fermeture des stands
Rue du Bourg
Afin de promouvoir cette manifestation,
